Conheça a Napton Cidery: Das maçãs do jardim à sidra artesanal premiada

Crafted With Care: Um legado de família

Fundada por Charlotte e Jolyon, a Napton Cidery é um assunto muito familiar. Enquanto Jolyon aperfeiçoa as receitas de sidra, Charlotte gere a loja e a torneira na Holroyd House Farm. Ao longo dos anos, a sua equipa dedicada tem crescido, ajudando a expandir as operações sem nunca comprometer os valores da marca. Os visitantes podem agora desfrutar de uma cerveja no local, explorar sidras de edição limitada, vinagre de sidra de maçã e uma seleção escolhida a dedo de cerveja artesanal local, vinho e bebidas espirituosas.

Sidras premiadas que impressionam

O compromisso da Napton Cidery&rsquo com a qualidade não passou despercebido. Seu Vintage Perry ganhou o World’ s Best Still Perry 2024, enquanto também ganhava elogios no IWSC Alternative Drinks Awards 2023. Ao longo dos anos, várias sidras foram reconhecidas no International Cider Challenge e no Great Taste Awards, refletindo o cuidado e a experiência aplicados em cada lote. Desde a sua assinatura Recipe No5 até à edição limitada Perry, cada produto é criado com precisão, paciência e paixão.

Sustentabilidade em cada lote

A marca é construída sobre práticas ecologicamente conscientes. Cada ingrediente é adquirido localmente sempre que possível, as maçãs provêm de pomares tradicionais não pulverizados e a equipa toma medidas para reduzir o impacto ambiental em toda a produção. Desde as garrafas de vidro que podem ser recarregadas no local até aos sacos de transporte 100% compostáveis e às embalagens recicláveis, a Napton Cidery está empenhada em preservar a harmonia da natureza que torna possível a sua sidra.

A sua licença de destilaria recentemente aprovada permite toda a produção no local, reduzindo o transporte e minimizando ainda mais a pegada de carbono da marca. Até mesmo os produtos de limpeza são naturais, muitas vezes usando vinagre de maçã, ressaltando sua dedicação a práticas ecológicas.

Raízes na Comunidade

Napton Cidery prospera graças à sua comunidade local. A jornada da marca começou com o apoio de pubs próximos, como The Folly Inn e Napton Village Stores, que continuam a defender suas sidras hoje. Eles também patrocinam o Napton Football Club, reforçando seu compromisso com o crescimento local e o sucesso compartilhado. Ao estabelecer parcerias com produtores locais e apoiar iniciativas da aldeia, a Napton Cidery não está apenas a produzir sidra; está a construir ligações que duram.

Com a Napton Cidery, o seu investimento alimenta uma sidra excecional, inovação eco-consciente e uma presença crescente na cena de bebidas artesanais do Reino Unido. Junte-se a nós no apoio a esta marca incrível!